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【簡単な経歴/プロフィール】
平成16年10月
30代の夢として飲食店1号店
新宿3丁目に「幻の焼酎とみそ焼鳥高庵TOKYO」をオープンする。

平成19年
新宿:一戸建てに引越し(賃貸)
1Fを事務所

平成20年
オープンから4年間連続黒字達成

平成22年
2号店
今治鉄板焼鳥とこだわりの酒「油屋 黒松 鳴龍の間」
1月22日OPEN
http://r.gnavi.co.jp/a180701/
11月24日母 カネ 永眠
2店舗同時黒字達成

平成23年
3店舗経営に向け物件探し中
3月 東京都心に新築一戸建て購入
3月東日本大震災
6月一戸建てに引っ越し

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2011年6月

2011年6月29日 (水)

不健康だが国保はやりすぎ・・・

先日

本年度の修正された国保の金額がでた・・・・

一カ月

76010円・・・

これで

税金と保険で4200000円超える・・・・・

さすがに

やばいぞ・・・


あ~~~

  あ~~~~~~~

”儲かってるからいいだろ”って言われるから言うけど


これは昨年の業績から出た数字を今年の業績で払ってる!

だから今年、震災の影響+円高や株価下落・政治不安など

見込みを超える不景気だとキツイッテわけ!


だから常にグラフを安定させなきゃいけない

俺の16年のキャリアがすごいのはそのへんなわけ

仲間の店舗が潰れた・・・・

しゃーない。。。

2011年6月28日 (火)

新居@一杯御殿完成

震災の影響で引っ越しが一カ月の延期され

心理的も含めいい経験させていただいた

一杯御殿!

ここにあるもの全部俺のものです。


これが俺の仕事の結果と

思って今日も頑張ります。

新居のリビングのコンセプトは

まずダイニングエリア

家の中にいてもガーデンエリアにいるような気分にさせたいと思い

モネの絵を飾りフラワーアレンジメントを合わせました。

ダイニングテーブルはマフォガニーにして落ち着いて長く使える奴に

シャンデリアは心中のを選びました。

リビングエリアのポイントは

エルメスのスカーフの額装です。

経済の象徴!

すべて特別オーダーです。


つづく

2011年6月10日 (金)

かっけ鍋無料

本日、かっけ鍋無料!

本日、高庵TOKYO 無料シリーズ
ふくちゃん(常連の福田さん)がつくる
“かっけ鍋 パティー”

ジャッケット着用でカッコよく接客いたしますので是非お立ち寄りください。

またとうとう ゆうちゃんの新築一戸建ても今月20日に完成!
26日には新築祝いのパーティー

P,S.
血液検査の結果が最悪・・・

2011年6月 3日 (金)

TVだらけの家

御殿に新たに導入する

AV機器・家電の予算組から

いよいよ決済!

カカクコムVSヨドバシカメラで

予算立てたんだけど

色々算出して

今回はヨドバシカメラの勝ち!

はじめてコンシェルジュを利用!

ポイントを工夫して

なんとか961200円となった!

あこがれの60インチTVはTVボードのサイズ的にNGだったが・・・


50インチ パナソニック最新型VT3を購入

浴室にもハイビジョンTVをオプションで導入

TVだけでも4台・・・どんだけTV好きやねん!

さらにブルーレイレコーダー
ヤマハのホームシアターなどなど

メガリビングができる予定!


土曜日は

大塚家具と最終打ち合わせ

家具予算
2547687円


フラワーアレンジメントや絵画

絵画の額はすべて特注

なかでもエルメスの額そうはリビングを高貴なものにしてくれるはず!

予算
607595円

あとは予算かけないようなものは

二トリで十分

そとの植木は島忠

ダイニングテーブルのクロス類・皿などはかっぱ橋に


今月は

御殿の引き渡し日が決まり忙しい!


さて

仕事のほうはと言いますと

今月は毎週金曜日ジャケットナイト

10日には”かっけ鍋”無料

新作の”イベリコ豚マヨネーズハンバーグ”超好評です!


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